Tuesday, May 31, 2016

Choc moist cake version pemalas



Self reference. Kek favourite anak anak sy..mujola derang x minat pavlova ke..kalau tak mau berpeloh mak mengadun bahan kek..hehehe

Resepi yg ni simple nk ikut sbb ikut sukatan cawan..sy pakai cawan sukatan untuk baking..kalau xde, uol pakai je cawan yg dlm kabinet tu. 

Choc moist cake

Bahan A 
2 Cup tepung kek
3/4 Cup serbuk koko

ayak

Bahan B

3 biji telur gred A
1 cawan minyak masak / melted buter
2 cawan castor sugar (sy kurang kan)
1 cawan susu cair
1 cawan air suam
1 sudu teh nescafe

Kalau rajin blend la guna handmixer. kalau datang penyakit M, pakai je blender biasa..blend for 4-5 minutes

Tuangkan bhn cecair dlm bekas, tuangkan bahan yg diayak sikit demi sikit dan kacau sampai sebati xde ketul ketul

bake at 180deg C for 50 minutes or sampai bau wangi. cucuk dgn lidi kalau takde adunan melekat kt lidi, dah masak le tu.

Bahan C- topping chocolate

1 Bar cooking Choc
1 cube kecik butter (agak agak je)
3 sudu susu pekat manis
3 sudu susu cair

masuk microwave agak choc mencair cair, keluarkan dan kacau cepat cepat untuk sebatikan bahan

tuang atas kek..tabun choc rice..done.

No comments: